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Atelier cuisine du monde

Bientôt dans les locaux de Bal'L

Voyagez le temps d'un atelier, apprenez et faites voyager vos papilles avec la « cuisine du monde » de Bal'L! Vous participez à cet atelier culinaire pour découvrir de nouvelles recettes venues d'ailleurs. Une expérience de partage culturel !

Public : Adultes, enfants et familles

Durée : A partir de 2 h par atelier selon la recette

Horaire : A venir

Niveau : -

Tarif : participation financière forfaitaire

Objectif de l'atelier :

- S’évader et découvrir des recettes aux saveurs d'ailleurs.
- Développer votre palet et oser de saveurs culinaires que vous n'avez pas l'habitude ou simplement celles que vous rêviez d'apprendre!

Descriptif :

Les animateurs-cuisiniers sont originaires ou non des pays dont il font partager les recettes de l'atelier.

Accueil en musique.

- Avec les autres participants, vous écoutez les conseils et astuces de l'animateur. Vous palpez, sentez, coupez pour concocter les recettes du jour suivant le thème choisi. Pérou, Maroc, Algérie, Indonésie...

- Tout le monde participe à la réalisation des plats, jusqu'au dressage final.

- A la fin, vous vous réunissez pour déguster vos préparations selon les traditions locales. Un moment convivial où votre palais voyage !

Pour toute allergie alimentaire, avertir l'animateur-cuisinier.

Les personnes à mobilité réduite peuvent faire le cours.